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BOULANGERIE LES TILLEULS

Boulangerie
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Christina et Yvan Hocquel, 115, avenue Gabriel Péri, 91600Savigny-Sur-Orge, France
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2024
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Ne passez pas à Savigny-sur-Orge sans goûter à la baguette Pétrisane. C'est la baguette préférée des clients de cette boulangerie. Grâce à son procédé de fabrication exclusif, une fermentation longue et le secret d’une recette bien gardée, elle possède une mie moelleuse aux notes d’amande douce et de pignons, ainsi qu’un croustillant exceptionnel. Elle se décline au sésame, au lin, aux céréales… et en petits pains sucrés et salés. La baguette Tradition fabriquée avec du levain fait maison est aussi une vraie découverte. 

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Visité en novembre 2016
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La baguette "Pétrisane" a été récompensé par le guide des "papilles d'or" en Essonne.
Je recommande le pavé "Pétrisane", pain qui peut être tranché et qui se conserve plusieurs jours .

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Questions fréquentes :

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BOULANGERIE LES TILLEULS se situe au Christina et Yvan Hocquel 115, avenue Gabriel Péri , 91600 Savigny-Sur-Orge
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