LE PÂTISSON
Une cuisine traditionnelle aux accents méridionaux est ici le fruit de l’association de deux chefs : un Parisien, Patrick, et un Provençal, Stéphane. Une vraie rencontre avec des passionnés de cuisine, pour lesquels les produits sont frais et du marché ou ne sont pas. Au menu : cannelloni de saumon gravlax ou gelée de crustacés avec tartare de saumon au combawa, burger au suc de persil (un régal, que l'on conseille !) ou quasi de veau fermier du Limousin en croûte. On ne fera pas l'impasse sur les desserts, mais on vous laissera la surprise ! Le service, détendu, est irréprochable dans cet établissement sobre, aux tons marron et beiges.
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Avis des membres sur LE PÂTISSON
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Et au moment de payer, le chef de cuisine (arriviste pur produit) qui apparemment a repris le restaurant nous a fait remarquer lourdement qu’il fallait les avertir que nous avions notre chienne, ridicule vu qu’auparavant le problème ne se posait pas…je pense qu’il aurait mieux fait de rester derrière ses fourneaux….apparemment si vous avez aussi l’intention de ramener votre enfant vous serez traité de la même sorte…nous lui avons promis que nous ne remettrons plus jamais les pieds chez lui…
Rien à dire, nous y retournerons quand la carte de l'hiver sera là !
Service et conseil irréprochable.
Les assiettes sont très belle, bien dressée et tellement bon !!
Allez y les yeux fermés !!