LE PÂTISSON
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Une cuisine traditionnelle aux accents méridionaux est ici le fruit de l’association de deux chefs : un Parisien, Patrick, et un Provençal, Stéphane. Une vraie rencontre avec des passionnés de cuisine, pour lesquels les produits sont frais et du marché ou ne sont pas. Au menu : cannelloni de saumon gravlax ou gelée de crustacés avec tartare de saumon au combawa, burger au suc de persil (un régal, que l'on conseille !) ou quasi de veau fermier du Limousin en croûte. On ne fera pas l'impasse sur les desserts, mais on vous laissera la surprise ! Le service, détendu, est irréprochable dans cet établissement sobre, aux tons marron et beiges.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PÂTISSON
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