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Parking Q-Park
à 433 mètres
•
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2024
Recommandé
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2024
Accolé au restaurant Jean Chauvel, institution gastronomique de l'Ouest parisien, cette brasserie de Boulogne-Billancourt (d'où les 3B) se positionne délibérément dans le haut de gamme, et ça se voit, et ça se sent ! Une décoration et un intérieur aériens, des courbes, une ambiance feutrée, c'est zen, beau et propre. On voudrait qualifier la cuisine de bistronomique, mais on vise encore un peu plus haut, et on sent bien que l'esprit Chauvel souffle ici. Volaille Fermière rôtie au thym avec rhubarbe, champignons et pomme purée ou andouillette de veau lyonnaise de chez Bobosse, on en passe et des meilleures. Un bien chouette lieu, c'est certes un peu plus cher que d'autres brasseries, mais franchement ça vaut le détour !
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Avis des membres sur BRASSERIE 3B
4.6/5
62 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Anaïde N.
Visité en septembre 2023
Nous sortions d'un super spectacle à la Seine Musicale, dernier resto avant d'arriver à notre hôtel... il est 22h30 ! Un dernier verre, nous sommes accueillis par le barman il nous propose la petite table à côté de l'entrée donnant sur le bar et les cuisines ouvertes. Mr le Sommelier adorable vient nous conseiller sur le choix des vins pour accompagner notre assiette de fromages. Et la nous sommes spectateurs du manège de la "matrone", la quête du pouvoir tyrannique, les reproches sans cesse aux serveurs et surtout à Christelle, une jeune serveuse Black. Rien de bien censé, surtout un besoin de pouvoir et d'obéissance qui destructure et desorganise le service. On prend un verre de vin rouge et un verre de vin blanc. On commande rapidement un second blanc bien conseillés par le sommelier. Des que notre verre de rouge est terminé il est débarrassé madame la matrine fait signe de débarrasser maintenant, dernière bouchée de fromage hop hop hop assiette emmenée et dernière gorgée de blanc la table est rangée ! Bon pas besoin de s'éterniser et de demander d'autres verres pour voir ce spectacle désolant ! Il reste pourtant du monde, le service n'est pas terminé !
Au total 3 verres de vin et une assiette de fromages ... 30 minutes et 40€ ! Bonne soirée mesdames et messieurs passez votre chemin y a rien à voir !!
Plein de courages aux serveuses et serveurs ... fuyez !!
Au total 3 verres de vin et une assiette de fromages ... 30 minutes et 40€ ! Bonne soirée mesdames et messieurs passez votre chemin y a rien à voir !!
Plein de courages aux serveuses et serveurs ... fuyez !!
Eric L.
Visité en septembre 2023
Remplaçant de Jean chauvel, nous ne sommes pas déçus de ce nouveau restaurant de style bistronomique
Plats et accompagnements parfaits. Équipe à l’écoute
Bonne continuation.
Plats et accompagnements parfaits. Équipe à l’écoute
Bonne continuation.
BRASSERIE 3B
Responsable
16/09/2023 à 18:10
Merci beaucoup pour ce retour très positif… nous partagerons vos encouragements avec l ensemble de nos équipes… au plaisir de vous revoir
Bien à vous
Emile
Bien à vous
Emile
Sab H.
Visité en septembre 2023
Cuisine fine et raffinée. Un peu bruyant au déjeuner. Accueil sympathique et plats atypiques. On reviendra avec plaisir et on conseille.
Bertrand D.
Visité en septembre 2023
Très bien pour la cuisine et le service
La salle est trop bruyante
La salle est trop bruyante
BRASSERIE 3B
Responsable
15/09/2023 à 19:12
Merci d avoir pris le temps de revenir vers nous pour évoquer votre expérience… le confort de nos clients sont une priorité … nous allons nous améliorer et tenir compte de vos remarques pour pouvoir vous recevoir dans de bonnes conditions la prochaine fois … bien à vous
Emile
Emile
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Questions fréquentes :
BRASSERIE 3B compte 62 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE 3B en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE 3B en cliquant ici
BRASSERIE 3B se situe au 33, avenue du Général-Leclerc , 92100 Boulogne-Billancourt
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 23:30
Mercredi
12:15 - 23:30
Jeudi
12:15 - 23:30
Vendredi
12:15 - 23:30
Samedi
19:30 - 23:30
Dimanche
Fermé
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Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Bien à vous
Emile