BOULANGERIE PÂTISSERIE BERNARD DULONG
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Cette entreprise familiale qui existe depuis 1956 est aujourd’hui dirigée par Patricia et Bernard Dulong. Elle propose des créations entièrement fabriquées maison à base de produits authentiques. Pour preuve, le prix de la "Dynamique artisanale", remporté en 2006. Toutes les sortes de pains traditionnels et de pains spéciaux sont proposées en boulangerie ou sur commande. Une grande sélection de chocolats de qualité dont la création Dulong : "La Cabosse d’Issy" dont la recette est soigneusement gardée. En pâtisserie, les classiques comme les spécialités sont représentés : Kouign Amann (une pure merveille), pain d’épices maison, Pavé d’Issy, le choix est large et varie en fonction des saisons.
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