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Restaurant au cœur de la ville servant une carte de produits de saison et des brochettes.
Située en plein cœur de la ville, c'est un concept qui fonctionne bien, et pour de nombreuses raisons, car ce Coin Cuisine dispose de nombreuses cordes à son arc. Epicerie fine, c'est aussi un lieu où vous pourrez prendre des cours de cuisine. Mais ce qui nous intéresse, c'est le restaurant attenant. La carte, qui change régulièrement, fait la part belle aux produits de saison, et ici, rien ne vous est caché, puisque le chef officie face à vous, une grande ouverture permettant, depuis votre table, de l'apercevoir à l'œuvre. Le jour de notre passage, les brochettes de Saint-Jacques à la chantilly citronnée, le risotto de langoustines et la tartelette aux clémentines – entre autres propositions – ont fait l'unanimité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE COIN CUISINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine moderne excellente, recherchée et revisitée.
Le chef propose un menu par semaine avec des produits frais et de qualité, ce qui se ressent dans l'assiette.
De plus l'équipe est vraiment très sympa.