LE MARLY

Petit contexte : je rentre avec une amie dans ce café, première chose en arrivant une remarque raciste du serveur. On pourrait croire que c’est le pire qui nous arrivera ce soir là… que nenni, nous n’étions pas au bout de nos surprises…
Après s’être assises à une table nous voulions choisir nos boissons mais le serveur semblait apparemment pressé ( peut être le café allait il prendre feu si nous ne choisissions pas en moins de 5 min) et nous a menacé de ne pas revenir à notre table pour nous servir si nous ne choisissions pas sous peu.
Prenant les choses avec un certain recul sur le moment nous rigolons et mon amie fait remarquer au serveur que peut être ces remarques n’étaient pas nécessaires.
Ce n’est pas fini ! Et non.. voyons sinon ça n’est pas marrant. Après nous avoir servi de façon tout aussi désagréable, nous remarquons que de toute évidence nous sommes les seules qui dans ce café subissent un tel service. Les autres consommateurs du café qui de toute évidence vienne de Neuilly ont le droit à la voix mielleuse du même serveur qui était aussi glaciale que l’iceberg qui a fait couler le Titanic.
Si vous voulez d’ailleurs un verre d’eau, vous aurez plus de chance d’en trouver dans le désert du Sahara que dans ce café puisqu’il ne nous a jamais été servi.
Conclusion: si vous faites partie d’une minorité ou que vous avez des allures de prolos qui vivent dans la grande couronne n’espérez pas un bon service dans ce café car pour citer le serveur en chef « je ne suis pas l’Abbe Pierre ».
Je tiens à préciser pour ne pas offenser l’égo de manager que ceci sont des avis objectifs sur le ressenti que nous avons eu, et en aucun cas de la diffamation bien à vous.

Un directeur ouvertement raciste, un service qui passe du noir au blanc entre notre table et la table d’à côté. Directeur qui murmure avec une cliente en fixant notre table tout en buvant de l’alcool. Lorsqu’il nous demande si nous avions fait notre choix de commande, il a précisé qu’il pouvait ne pas repasser si on le souhaitait. À déconseiller totalement si vous êtes une personne de minorité, ce restaurant est le cliché d’un café de Neuilly. Courage aux employés.

Très déçu,
Ne savent même pas proposer un plat de pâtes correcte. que Je n' oserai servir à personne.
Mauvaise tenue, dalle du sol entièrement cassée. Serveurs à peine correct.
Mauvaise brasserie

Je fréquente l’établissement quasi quotidiennement depuis maintenant plusieurs mois, j’ai pu approcher de près le personnel ainsi que les gérants et leur clientèle et je peux dire que la brasserie Le Marly travail des produits frais et de proximité et s’efforce de renouveler régulièrement sa carte du jour afin de satisfaire sa clientèle qui se constitue majoritairement d’habitués.
En effet, les gérants ainsi que le chef de cuisine que j’ai pu récemment rencontrer, propose une carte du jour ainsi qu’une carte permanente dans l’air de la saison.

De plus, je constate également les commentaires déposés sur l’établissement, vous remarquerez tout comme moi que ceux-ci tournent au tout ou rien … soit le serveur est adorable et serviable, soit il est exécrable et impoli.
Ce que je peux vous dire d’après ce que j’ai vu en venant régulièrement à plusieurs heures de la journée est que la clientèle est bien changeante au fur et à mesure de la journée, parfois composée de personnes âgées comme parfois de jeunes des lycées et collèges des alentours.
Une chance et un privilège d’avoir une telle diversité que certaines brasseries ne retrouvent pas dans le quartier mais je peux donc vous dire qu’une minorité de ces clients sont parfois impolis avec le personnel et parfois même avec les clients adjacents, tout comme ils peuvent l’être avec leurs enfants ou leurs parents.
Je dis souvent qu’il ne faut pas s’attendre à recevoir du respect lorsque l’on en donne pas.

En ce qui me concerne le personnel du Marly a toujours été respectueux de mes habitudes et de mes demandes, parfois la réponse à celles ci furent négatives et compréhensibles après explications et inversement.

Je m’adresse désormais aux futurs clients qui sont sûrement en train de me lire en cherchant à se faire un avis sur l’établissement : allez y et voyez par vous même.
Mais n’oubliez pas, c’est bien de le dire quand ce n’est pas bien, mais il faut également le dire quand votre visite s’est bien passée. C’est important.

Crevette en conserve, sauce pas de goût, spaghetti au saumon avec quasi que des saumons en tranche. Pas ouf.
Juste le personnel est incroyablement attentionné malgré le monde. Courage à vous !