Un nom émerge de ce lieu atypique : Raoul Coly. Originaire de Casamance au Sénégal, celui-ci a appris tout petit la cuisine, notamment auprès de sa grand-mère. Et quelle cuisine ! Le soin apporté aux saveurs, entre poissons et marinades, notamment, a bercé son enfance. Après l'obtention en France d'un diplôme, le chef a exercé dans différents établissements franciliens, avant d'ouvrir le sien. De gambas en tartare de bar, de poulet yassa en tiéré (un couscous au bœuf plein de saveurs), avec également quelques plats typiques de pays voisins comme le mafé ou le poulet « DG », quels voyages ! C'est frais, c'est excellent, c'est différent. La carte s'articule autour de plusieurs menus différents, et les desserts (on ne les oubliait pas !) sont exquis. Le lieu est chaleureux, à l'image de Raoul. Cerise sur le gâteau (facile jeu de mots, on en convient), on peut commander, et emporter ses plats. Même si ne pas manger sur place vous enlèvera un chouette moment.
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Avis des membres sur Ô PETIT CLUB AFRICAIN
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C'était une très belle découverte et je recommande.
Bien que le plat ait été très copieux, le mafé était présenté très grossièrement dans la barquette avec des morceaux de légumes quasiment entier et très peu de viande. Pour un plat à plus de 20€, la qualité et le service ne sont pas du tout au rendez-vous. Je ne recommande pas.
est vraiment délicieuse et moi ayant des origines africaines c’est plus qu’un honneur de manger ces plats africains merci beaucoup et j’espère à très vite !