Un nom émerge de ce lieu atypique : Raoul Coly. Originaire de Casamance au Sénégal, celui-ci a appris tout petit la cuisine, notamment auprès de sa grand-mère. Et quelle cuisine ! Le soin apporté aux saveurs, entre poissons et marinades, notamment, a bercé son enfance. Après l'obtention en France d'un diplôme, le chef a exercé dans différents établissements franciliens, avant d'ouvrir le sien. De gambas en tartare de bar, de poulet yassa en tiéré (un couscous au bœuf plein de saveurs), avec également quelques plats typiques de pays voisins comme le mafé ou le poulet « DG », quels voyages ! C'est frais, c'est excellent, c'est différent. La carte s'articule autour de plusieurs menus différents, et les desserts (on ne les oubliait pas !) sont exquis. Le lieu est chaleureux, à l'image de Raoul. Cerise sur le gâteau (facile jeu de mots, on en convient), on peut commander, et emporter ses plats. Même si ne pas manger sur place vous enlèvera un chouette moment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Ô PETIT CLUB AFRICAIN
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le goût du poulet yassa n'était pas mauvais.
Juste qu'il y avait
Beaucoup d'os de poulet cassés et tranchants à l'intérieur de la nourriture, donc je ne me sentais pas en sécurité en mangeant. Je n'arrêtais pas de les retirer de ma bouche.
Allez y les yeux fermés
Bienvenue au pays ????????
je me suis régalé ! ????????????????