MAMA SHELTER LA DEFENSE - MAMA'S RESTAURANT
C'est une expérience sans égal : un restaurant du dernier étage du tout dernier Mama, inauguré il y a quelques semaines à la Défense. Ici, le finaliste de Top Chef Pierre Chomet a co-signé un menu de haute volée, que vous savourerez dans une ambiance très Mama, avec une vue unique et époustouflante sur la capitale. Au programme, une bistronomie fine et soigneusement élaborée : brandade de la mama, suprême de volaille des Landes, poulpe au chorizo, et des desserts aux saveurs folles. Le week-end, le même lieu s'anime autour du bar central de soirées musicales. On adore.
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Avis des membres sur MAMA SHELTER LA DEFENSE - MAMA'S RESTAURANT
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Le cadre est top, avec une vue 360°.
Samedi midi les plats sont délicieux et les desserts aussi.