COMPTOIR DU SAUMON
Irlandais, sauvage, écossais, ou norvégien, le saumon est ici présenté sous toutes ses formes, pour faire découvrir toutes ses saveurs et subtilités. Vous pourrez également découvrir d'autres poissons fumés moins communs comme le flétan, le thon, la truite ou l'esturgeon. Toujours dans les produits de la mer, tarama, boutargue, hareng mariné, caviar... Tous ces produits raffinés et de haute qualité sont à emporter, ou à commander pour vos réceptions. Si vous avez un petit creux, dégustez un sandwich suédois ou une assiette découverte à l'une des quelques tables installées dans la boutique.
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