L'OUSTAL CAFÉ
L'Oustal Café, tenu par monsieur et madame Vincent, propose un menu auvergnat complet, les jeudis et vendredis uniquement car ils sont livrés en direct de l'Aveyron par des petits producteurs locaux tous les mercredis. Le menu se compose de farçous (saucisse fraîche artisanale sans colorant) et son aligot préparé par le patron. Tout est fait maison ! Le pavé d'Aubrac est mariné avec du thym de leur jardin et le tartare d'Aubrac est haché à la commande. Les formules proposées sont composées avec des produits frais. Un très bon rapport qualité-prix !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'OUSTAL CAFÉ
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