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Restaurant proposant une cuisine gourmande et équilibrée, préparée avec des produits bio
Un endroit qui vous fait découvrir avec succès toutes les merveilles culinaires de l'Afrique de l'Ouest. Pour cela, ils proposent des « bokés » inspirés des « pokés » hawaïens, bols servis chauds ou froids à composer soi-même ou à choisir à la carte. Dans ces bols, on retrouve des ingrédients phares du patrimoine culinaire africain, comme le fonio et l'attiéké, deux céréales trop peu connues bien que hautement nutritives et sans gluten, le manioc, ou encore la banane plantain vapeur. Une cuisine gourmande et équilibrée faite de produits bio, adaptable selon les goûts et les envies, et servie dans des contenants recyclables. Dépaysement garanti dans ce chouette endroit.
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Questions fréquentes :
Un tout petit peu plus de sauce serait pas mal mais sinon parfait !
Autre bémol, la présentation de ce "poke" , il faut l'améliorer.
Ça donnait pas trop envie, et rien a voir avec la présentation sur la page Instagram ou le site officiel.
Ça il fait l'améliorer un peu, mais rien de méchant.
En tout cas je suis sorti satisfait, je me suis complimenté avec la damoiselle pour avor me fait découvrir ces plats, et elle m'as offert la boisson que j'avais pris au repas! Ça m'as touché vraiment!
Je vous le conseille!❤️????