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Restaurant spacieux offrant des plats traditionnels d'Asie du Sud-Est.
Avant de passer la porte d'entrée, une première curiosité : pourquoi « II » ? Tout simplement parce que le numéro I, dans le 11e, était devenu trop étroit, car de plus en plus pris d'assaut par les amateurs. Ici, les lieux sont plus spacieux, et la décoration est plus en phase avec l'époque. La cuisine ici est composée de plats traditionnels d'Asie du sud-est (Viet-Nam, Thaïlande, Chine du Sud, Malaisie), et, fait quasiment unique en France pour une adresse de ce type, tous entièrement végétariens. À chaque fois qu'un poisson ou une viande figure dans le menu, il s'agit en fait de protéine de soja texturé. Epatant ! Un ingrédient que l'on retrouve avec plaisir dans les raviolis aux « crevettes », carotte, champignons d’or, galettes de taro, tofu frit, la marmite au « poulet » caramélisé avec échalote, lait de coco et gingembre ou encore le bœuf au poivre noir avec poivrons, gingembre, piments séchés, céleri, carotte ou encore Banh xéo (crêpe vietnamienne). Témoin du succès grandissant de l'adresse, la forte affluence du midi, où il est difficile de se frayer une place.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TIEN HIANG
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Service rapide, bobun et qques raviolis et samoussas.
Traiteur similaire à d'autres mais très frais apparemment et bon
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Questions fréquentes :
Ils ont tout : plats asiatiques simples, plats asiatiques plus épices, moins épices, mélanges de salé et sucré, des plats asiatiques différents qu’on n’a pas forcément goûté.
Ils sont très aimables et l’ambiance est très agréable et accueillante. C’est un restaurant tout petit, toujours avec beaucoup de clients, mais vous allez être bien accueilli et servi très rapidement. Les prix sont abordables et les portions semblent être petites, mais en revanche on mange super bien et beaucoup.
Il faut juste faire attention, si vous comptez venir pour manger avec plusieurs personnes, il va falloir attendre que tout le monde soit là. Pas de souci, vous n’attendez pas trop et il vaut vraiment le coup.
Plat préféré : marmite de poulet caramélisé avec du riz gluant. Normalement je commande un assortiment chaud comme entrée ou du poulet à la citronnelle!