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Des pâtes fraîches faites maison accompagnées de délicieuses sauces végétariennes à déguster dans un cadre des plus conviviaux.
Des pâtes, des pâtes, oui, mais pas n’importe lesquelles ! Chez Fellows, elles sont fraîches, faites maison avec de la farine agro-écologique française et sont accompagnées de sauces créées par le chef Mehdi Favri. Autre particularité, point de parmesan ici, mais de la tomme du Béarn râpée. Ah, il n’y a pas de pain non plus, il est remplacé par de la focaccia. Outre la dizaine de recettes de pâtes proposées, on trouve aussi des entrées originales et des desserts à se damner. Un chamboule méninges bien sympa qui fait presque oublier que la carte est végétarienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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