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Alice Tuyet vous accueille dans sa « maison des plaisirs », une table à l'esprit Belle Epoque revisitée au goût du jour new-yorkais. Le chef Erwan Crier fait la part belle aux sauces, inspirées de la cuisine traditionnelle et revisitées façon végétales sans pour autant perdre la gourmandise qui les caractérise. Entre autres spécialités à déguster : jus de carcasses de légumes, guacamole de brocoli, et croquette « cochonnes » aux champignons et soja fumé, sauce ravigote. Carte de vins bios ou biodynamiques, et cocktails signatures aux noms très années 1900 !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur FAUBOURG DAIMANT
4.4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tryggvi K.
Visité en avril 2024
Really enjoyed our meal at Faubourg Daimant, especially the corn dog and the beetroot carpaccio. We left the restaurant feeling sick after having eaten far too much, not been able to stop!
Gwenaëlle L.
Visité en avril 2024
Les propositions culinaires ont été intéressantes mais clairement l'expérience a été entachée par le service. Nous avions réservé à 21h45, tout d'abord nous avons attendu d'être pris en charge tout en voyant que certains serveurs parlaient entre eux des clients ce que je n'ai pas trouvé professionnel. Pendant tout le repas, il n'y a eu aucun suivi de table. C'était à nous d'alerter en permanence pour commander, le service a été long et fortement décousu. Nos cocktails sont arrivés tardivement et pour le coup n'avait rien d'exceptionnels. A la fin on nous a fait ressentir qu'il fallait se presser de commander car la cuisine allait fermer alors qu'à aucun moment du repas on nous a tenu au courant du timing. De plus, à la fin, la serveuse a été pressante pour encaisser ce que j'ai trouvé fortement déplacé. Je peux entendre que l'équipe soit fatiguée en fin de service mais je ne trouve pas normal de ne pas pouvoir bénéficier de la même expérience qu'une réservation en début de service si tel est le soucis. La note m'a paru bien salée pour l'expérience offerte.
Pamela B.
Visité en avril 2024
We enjoyed an excellent dinner in this warm, convivial and friendly restaurant. The dishes were seasonally fresh and creative. Fortunately, the concept is to share as there were so many interesting dishes on the menu. Service was friendly and helpful.
Tina K.
Visité en avril 2024
Everything about this restaurant was fabulous. The staff were warm and attentive. The wine was delicious. And the food was sensational. If you are in Paris you must visit. Myself and my partner are both vegan and vegetarian and it was amazing to have every option on the menu to choose from and all of the dishes were exquisite. 11/10. Also quite fancy (not too fancy) and romantic and the perfect place for a date night in Paris.
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Questions fréquentes :
FAUBOURG DAIMANT compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de FAUBOURG DAIMANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FAUBOURG DAIMANT
FAUBOURG DAIMANT se situe au 20, rue du Faubourg-Poissonnière , 75010 Paris
Lundi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:30
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