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Restaurant dorlotant les papilles de ses client avec de bons produits et de merveilleuses saveurs.
Aux manettes de ce tout nouveau restaurant, à proximité de la Gare de l'Est qui attire décidément de plus en plus de chouettes nouvelles tables, Hugo et Arthur prennent, à en juger par l'assiette, un plaisir manifeste à dorloter les papilles des visiteurs. Le principe est simple : de bons produits, des saveurs qui se mélangent le plus souvent pour le meilleur, et des résultats surprenants. Le fromage blanc se marie avec les herbes, le fenouil se prend de passion pour le curry, la mangue rejoint la poitrine de porc. Spécialité maison, l'os à moelle (ce dernier terme se dit marrow en anglais, CQFD !) est particulièrement bien pensé. On pensera bien à réserver.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MARROW
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une carte originale, et chaque plat est mémorable : il y a toujours un ingrédient, un jus, une association qui sort du lot !
Mention spéciale pour le sparassis crépu au jus mousseux, et pour l’os à moelle !
On en a eu pour 60 euros par tête pour un dîner à deux avec : 4 plats à partager, 1 bouteille de rouge et 1 dessert
C’était succulent, on reviendra !