Restaurant proposant à la carte des plats maison avec des produits bio ou locaux.
Soul Kitchen, c'est d'abord l'histoire de trois copines qui plaquent leur job pour ouvrir un restaurant - coffee shop dans l'esprit table d'hôtes avec pour projet simple et ambitieux d'offrir de la comfort food à base de produits frais à des prix accessibles. À la carte, des plats maison réinventés chaque jour en fonction du marché et de l'inspiration d'Anaïs, Isabelle et Sophie avec des produits bio ou locaux. La déco de bric et de broc nous plonge rapidement dans l'ambiance pension de famille. Au menu, on retrouve chaque jour une tarte - courgettes, butternut, tomates cerises et ricotta au basilic en ce jeudi d'octobre - et un plat mitonné maison à l'image du Curry Bangkok Rickshaw (poulet fermier et curry rouge), du crumble de légumes sautés accompagnés de bresaola ou du fameux Mac'N Cheese de la maison mitonné avec du comté 18 mois d'affinage et des lardons fermiers. Les soupes et veloutés ont également fondé la réputation de la maison avec des recettes savoureuses et réconfortantes comme celle proposée lors de notre passage : butternut, carottes, patates douces, curry rouge et basilic. Gardez un peu de place pour le dessert ou prenez-le à emporter, les scones sont à se damner, le moelleux aux poires, amande et chocolat vaut à lui seul la visite et certains considèrent le carrot cake comme le meilleur de Paris. Le tout servi dans une magnifique vaisselle scandinave et proposé à un prix imbattable, Soul Kitchen a décidément tout compris.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SOUL KITCHEN
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