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Restaurant dans un cadre charmant, douillet, sophistiqué offrant une cuisine gourmande.
Cette élégante table poursuit sa route étoilée (1 étoile Michelin) sous la houlette du duo Frédéric Lorimier (aux fourneaux) – Camille Gouyer (en salle). Vous y goûterez une cuisine plutôt sophistiquée, en tout cas inventive. Naturellement, les produits travaillés sont de saison, et les cuissons parfaitement maîtrisées, comme nous l'avons constaté avec un claironnant filet de veau rôti et son sabayon aux anchois. Vus aussi à la carte en automne : des cèpes rôtis au thym et un pigeonneau et sa courge garnie d'un effiloché de cuisse confite au foie gras. Waouh !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VIRTUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est vraiment parfait, efficace et souriant. Le cadre décontracté est également un plus.
Bref un must.
tout simplement parfait
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Questions fréquentes :
Mon souhait d'avoir une table au calme a été respecté.
Une ambiance chaleureuse, légère et attentionnée tout au long du repas.
Des plats superbement présentés qui n'ont absolument pas déçus (on a pris le menu "Echappée Belle" en 5 actes). Ce fut un vrai délice pour les papilles et une expérience magique, autant par la qualité de la nourriture que par le service.
Et malgré l'arrivée progressive de d'autres clients, on a eu tout le temps de déguster et découvrir (au total, on est resté un peu plus d'une heure et demie au restaurant).
Je recommande vivement ce restaurant, qui est une vraie pépite, et y reviendrai à coup sûr.
Un énorme merci à toute l'équipe nous ayant accueilli et servi. C'est une expérience gastronomique que je n'oublierai pas de si tôt grâce à vous.