BRIGADE - OBERKAMPF
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Établissement à Paris élaborant des produits de qualité, des plats roboratifs et de viande bouchère grillée.
C'est une enseigne que les amateurs de plats copieux ont vite adoptée, et qui a essaimé au point de disposer de quatre adresses à Paris et dans la région. Produits de qualité, plats roboratifs, accompagnements élaborés sur place, les codes sont simples et efficaces. A l'origine de ce projet, on trouve Tristan et Edouard, qui ont décidé d'investir les rues de Paris, armés de viande bouchère grillée. Le look des établissements reprend les codes des camions parisiens : devanture noire, espace extérieur take-away, barquettes en guise de contenants, c'est très in.
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