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Adresse à Paris servant une cuisine savoureuse et originale, un menu unique en 6 plats.
En installant sa première adresse à Oberkampf en 2012 à la suite de son passage dans l'émission Top Chef, Pierre Sang Boyer a connu un énorme succès. Une affaire si séduisante qu'en quelques mois elle accueillait déjà le tout-Paris. C'est tout à fait naturellement qu'en 2014, le célèbre chef a décidé d'ouvrir une seconde enseigne à deux pas. La formule est la même : un cadre épuré et une cuisine savoureuse et originale. Cette fois, il met à l'honneur son pays de naissance, la Corée du Sud, dans un menu unique en 6 plats. Ni carte, ni menu affiché, le repas se déroule à l'aveugle. Les convives suivent le travail du chef et peuvent même cuisiner avec lui !
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Avis des membres sur L'ATELIER GAMBEY
4.7/5
62 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Hervé C.
Visité en décembre 2023
Lieux agréables, plats très bons, peu copieux. Le service est surfait. Les vins sont très chers mais beaucoup de choix. Service assez moyen et surfait. Tarifs correct 3 plats, 29 euros
L'ATELIER GAMBEY
Responsable
29/12/2023 à 15:35
Bonjour Hervé Courtois,
Nous remercions d’avoir pris le temps de nous partager votre ressenti.
Nous sommes navrés de constater que votre visite ne fut pas à la hauteur de vos attentes... Nous vous présentons nos excuses et prenons bien en compte vos remarques.
Bonne journée,
La team Pierre Sang
Nous remercions d’avoir pris le temps de nous partager votre ressenti.
Nous sommes navrés de constater que votre visite ne fut pas à la hauteur de vos attentes... Nous vous présentons nos excuses et prenons bien en compte vos remarques.
Bonne journée,
La team Pierre Sang
LIONEL N.
Visité en décembre 2023
Service à 21h45, plats très réussis avec ce mélange Franco coreeen.
Michael G.
Visité en décembre 2023
L'un des meilleurs et des plus intéressants repas que nous ayons jamais pris. Prix fixe de 6 plats où vous ne choisissez pas ce que vous allez manger. On vous demande à l'avance si vous avez des allergies ou des aversions alimentaires et ils sont plus qu'accommodants. Je n'aime pas les champignons et il y avait un plat centré sur les champignons. Ils m'ont apporté deux délicieux morceaux de saumon dans une sauce aux poireaux qui était à tomber par terre.
L'accord parfait des vins et la gentillesse du personnel ont fait de ce repas l'un des plus agréables dont vous parlerez pendant des années.
L'accord parfait des vins et la gentillesse du personnel ont fait de ce repas l'un des plus agréables dont vous parlerez pendant des années.
Lucie L.
Visité en décembre 2023
On a fait un super cours de cuisine avec Eliot suivi d’un repas somptueux à Gambey !
Toujours un plaisir ! ????
Toujours un plaisir ! ????
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Questions fréquentes :
L'ATELIER GAMBEY compte 62 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ATELIER GAMBEY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATELIER GAMBEY en cliquant ici
L'ATELIER GAMBEY se situe au 6, rue Gambey , 75011 Paris
Lundi
19:00 - 23:00
Mardi
19:00 - 23:00
Mercredi
19:00 - 23:00
Jeudi
19:00 - 23:00
Vendredi
19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
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Bonne journée,
La team Pierre Sang