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Adresse à Paris servant une cuisine savoureuse et originale, un menu unique en 6 plats.
En installant sa première adresse à Oberkampf en 2012 à la suite de son passage dans l'émission Top Chef, Pierre Sang Boyer a connu un énorme succès. Une affaire si séduisante qu'en quelques mois elle accueillait déjà le tout-Paris. C'est tout à fait naturellement qu'en 2014, le célèbre chef a décidé d'ouvrir une seconde enseigne à deux pas. La formule est la même : un cadre épuré et une cuisine savoureuse et originale. Cette fois, il met à l'honneur son pays de naissance, la Corée du Sud, dans un menu unique en 6 plats. Ni carte, ni menu affiché, le repas se déroule à l'aveugle. Les convives suivent le travail du chef et peuvent même cuisiner avec lui !
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Avis des membres sur L'ATELIER GAMBEY
4.7/5
62 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pierre d
Visité en septembre 2022
Vraiment top et le chef très à l'écoute
Arnaud D
Visité en septembre 2022
Une très belle adresse. Un service efficace et agréable. De joli plat, certain plus goûtu que d’autre (l’assiette autour de la lotte manquait de peps). On ressort ravi et c’est bien là l’essentiel. Bravo à l’équipe en place qui tient la baraque en l’absence de sa figure de proue.
Michèle C
Visité en août 2022
Formule originale, cuisine toute en finesse, délicieuse, accueil chaleureux et service professionnel. C’était top ! Un très bon souvenir et on reviendra.
Oliver l
Visité en août 2022
Excellent ! Très original et très bon!!
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Questions fréquentes :
L'ATELIER GAMBEY compte 62 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ATELIER GAMBEY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATELIER GAMBEY en cliquant ici
L'ATELIER GAMBEY se situe au 6, rue Gambey , 75011 Paris
Lundi
19:00 - 23:00
Mardi
19:00 - 23:00
Mercredi
19:00 - 23:00
Jeudi
19:00 - 23:00
Vendredi
19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
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Le service est rapide et les plats délicieux.
Ne pas savoir ce que l'on mange éveille les sens.
Une belle découverte gustative !