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Adresse à Paris servant une cuisine savoureuse et originale, un menu unique en 6 plats.
En installant sa première adresse à Oberkampf en 2012 à la suite de son passage dans l'émission Top Chef, Pierre Sang Boyer a connu un énorme succès. Une affaire si séduisante qu'en quelques mois elle accueillait déjà le tout-Paris. C'est tout à fait naturellement qu'en 2014, le célèbre chef a décidé d'ouvrir une seconde enseigne à deux pas. La formule est la même : un cadre épuré et une cuisine savoureuse et originale. Cette fois, il met à l'honneur son pays de naissance, la Corée du Sud, dans un menu unique en 6 plats. Ni carte, ni menu affiché, le repas se déroule à l'aveugle. Les convives suivent le travail du chef et peuvent même cuisiner avec lui !
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Avis des membres sur L'ATELIER GAMBEY
4.7/5
62 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'ATELIER GAMBEY compte 62 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ATELIER GAMBEY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ATELIER GAMBEY en cliquant ici
L'ATELIER GAMBEY se situe au 6, rue Gambey , 75011 Paris
Lundi
19:00 - 23:00
Mardi
19:00 - 23:00
Mercredi
19:00 - 23:00
Jeudi
19:00 - 23:00
Vendredi
19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
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La carte des vins est chère.
Service efficace, qui aide à décrypter l’assiette.
On peut regretter d’être un peu pressé si on déguste lors du premier service.
On sent un peu trop que l’équipe a un timing à tenir pour gérer le 2 eme service. C’est dommage quand le prix est de 90€ par personne au minimum, vin compris.
Joli mélange entre cuisine française et coréenne. Nous recommandons vivement !!!
Repas à l’aveugle, des mets excellents
Dîner au comptoir en interaction avec les cuisiniers
Excellent moment de partage ainsi qu’avec notre voisin de table
A découvrir sans hésiter ????