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Bar à vins proposant de bonnes bouteilles ainsi qu'une cuisine traditionnelle sans fioritures.
Sur la vitrine on lit « À l'ancien rebouteux Bistrot à vin »... Eh oui avant l'Ami Pierre c'était bel et bien un cabinet de rebouteux qui remettait en place les nerfs froissés et les tendons... Depuis 1990, l'enseigne est devenue un bar à vins, les bonnes bouteilles sont là pour l'assurer. On se sent un peu comme à la maison dans ce bistrot de quartier, le chef propose une cuisine traditionnelle sans fioritures : os à moelle au bouillon, tripoux d’Auvergne gratinés, rognons de veau flambés au calvados, tête de veau façon pot-au-feu, tarte Tatin crème épaisse… Nombreux sont les clients à profiter de la formule du midi qui comprend l'entrée et le plat du jour ainsi qu'un café.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L' AMI PIERRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine généreuse et gourmande
Merci
Un superbe moment
Merci !
cuisine traditionnelle française à la hauteur du (bon) vin servi en accompagnement : une belle entrecôte sauce béarnaise accompagné d'un excellent gratin dauphinois; en entrée du ris d'agneau que j' ai découvert et dont je me suis régalé....
chapeau l' Ami! :)