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Petit restaurant de la capitale proposant une carte courte qui varie en fonction des saisons.
Avec Le Timbre dans le 6e, Le Temps au Temps est sans doute l'un des plus petits restaurants de la capitale. À peine 20 couverts souvent réservés à l'avance pour apprécier la cuisine du chef, originaire du Pays basque, qui propose une carte courte qui varie en fonction des saisons. Parmi nos plats préférés : crème de châtaignes, tête de veau croustillante, perdreau rôti et embeurré de choux aux champignons des bois, filet de merlu et étuvée de poireaux butternut, carré de cochon accompagné de salsifis ventrêche, etc. Mais ce serait dommage de ne pas garder une petite place pour le dessert, au choix : sablé au chocolat-orange, amandine à la poire et semoule au lait glacé, éclair au café et glace vanille...
Avis des membres sur LE TEMPS AU TEMPS
Merci au chef qui s’occupe de tout, c’était très très bon!
Le restau ne paie pas de mine mais vous y trouverez des plats de saison, travaillés, délicieux et bien garnis ! (30€ pour entrée + plat le soir)
Une atmosphère simple et sans musique d’ambiance, parfait pour passer une soirée en bonne compagnie ☺️Je recommande !
Je vous le conseille vivement !!!!
(Avis d'origine)
This restaurant is a hidden gem, at some point it's going to get discovered and it'll be impossible to get a table, until then I'd strongly recommend you come here for an amazing meal, it was by far my favorite of any of the places we are during our month in Europe.
Le service est impeccable, le chef est au petit soin et il prend le temps de discuter avec ses clients. Nous avons passé une excellente soirée un grand merci