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Restaurant étoilé à Paris servant un menu du jour, des huîtres, des poissons et du canard
Alain Dutournier, chef du Carré des Feuillants, a débuté sa carrière parisienne ici. D'ailleurs, ce restaurant lui appartient toujours. Aujourd'hui, c'est Laurent Bouveret qui officie en cuisine. Pour avoir un aperçu de son talent, optez pour le menu carte. Entre autres plats proposés un jour d'automne, un velouté de châtaignes à la truffe d'automne-aiguillettes de poule faisane, un cassoulet « tradition », une escalope de lotte laquée-filaments d'épinards, et en dessert une fine croustade landaise-glace pruneau. Une fière cuisine « qui chante le sud Adour ».
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Avis des membres sur AU TROU GASCON
4.4/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Francoise Y.
Visité en novembre 2023
Très décevant. La réservation faite par téléphone n'avait pas été enregistrée. Personnel, peu aimable. Cuisine correcte, sans plus.
Lisa G.
Visité en octobre 2023
Above and beyond all expectations for Parisian restaurant experience. Not to miss opportunity. The service was elegant in all respects. The food was divine. The neighborhood is beautiful Marais. I highly recommend this experience.
Violaine P.
Visité en octobre 2023
Restaurant très chic avec des prix qui restent abordables.
Camille L.
Visité en octobre 2023
Une nourriture absolument divine mais malheureusement un service extrêmement long à tel point que entre notre arrivé dans le restaurant et le moment où notre plat a été servis nous avons attendu 2h30 ! Une entrée avez été consommer pour la majeur parti des personnes présente mais les autres ont donc patienter 2h30 sans mangé… tellement dommage quand on voit la qualité de leur assiettes et de leurs vins qui est incroyable ! Je n’ai donc pas pris de dessert car l’attente été tel que même quand le plat est arrivé je n’avais plus faim à force de grignoter du pain… les serveurs et l’ambiance est tout de même très bien.
Stephen C.
Visité en octobre 2023
Great spot for the SW food
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Questions fréquentes :
AU TROU GASCON compte 28 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de AU TROU GASCON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU TROU GASCON en cliquant ici
AU TROU GASCON se situe au 40, rue Taine , 75012 Paris
Lundi
19:30 - 22:30
Mardi
12:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 22:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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