Résultats Restaurant vietnamien à Paris

ATELIER ANNAM

Restaurant vietnamien €€
4.5/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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25, rue de Cotte, 75012Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Décidément, cette rue de Cotte est un repaire de pépites gourmandes. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Dans le registre vietnamien, l'Atelier Annam défend sa place avec justesse. On travaille ici en famille, avec en cuisine madame To Thi Du et en salle sa fille aidée de ses petites-filles lors de notre déjeuner dominical. Dans son restaurant tout en longueur, décoré avec des affiches en VO, cette tribu envoie une cuisine traditionnelle et parfumée. Pour nous, des classiques – de croustillants raviolis crevette frits et un bien bon bo bun –, pour d'autres, du moins classique, comme un bun cha (du porc grillé avec vermicelle et crudités). Une cuisine d'artisan du goût !

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Avis des membres sur ATELIER ANNAM

4.5/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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personne a.
personne a.
Visité en août 2023
Tellement déçue ... Je suis venue en juin 2021 et j'ai mangé dans beaucoup de restaurants asiatiques, surtout vietnamiens. Quand je suis venue il y a 2 ans les saveurs étaient intenses, enivrantes, une cuisine maison sentant les parfums et nous faisant voyagé. C'était jusqu'à ce jour, le meilleur restaurant asiatique dans lequel j'ai mangé a Paris. Hâtive de revoyager j'ai repris le fameux poulet citronnelle et en plus un porc au caramel, mais la déception est immense. Plus rien a voir, le même goût qu'un traiteur basique. Les parfums sont largement moindre, la qualité aussi. Ce n'est pas mauvais, c'est juste ... Banale ? Le porc au caramel est insipide, le poulet citronnelle est à peine aromatisé, et le tout a le goût d'un restaurant comme on en trouve partout.
Si je recommande, absolument pas puisque j'ai connu l'ancienne cuisine de ce restaurant. Peut être que si vous découvrez vous aimerez... Le personnel est agréable c'est à dire.
SD
SD
Visité en août 2023
J'adore les bobos molassons qui découvrent une cuisine exotique dans leur quartier et quand ils disent : Hum c'est bon, ho c'est frais hé c'est....( de quel pays ? Mdr). Heureusement que c'est...et que c'est....,j'ai envie de vous dire...pour ma part je trouve que le pho est quelconque, dommage..a voir pour les autres propositions. Perso je pense que c'est frais et je l'espère mais 'il y a d'autres restaurants biens plus goûteux ailleurs dans paris A vous de découvrir.
MEDICAVISION
MEDICAVISION
Visité en août 2023
C’est très bon notamment le bouillon du pho! Très aromatique équilibré très bon
Fred L.
Fred L.
Visité en août 2023
Bonne cuisine goûteuse et légère. Nems aux légumes excellents. Bahn Cuon (crepes)
Nem veggie
Bo bun boeuf
nem poulet
Et pâtes de riz au boeuf
Tout était très bien
Elea
Elea
Visité en juillet 2023
miam ???? juste une attente un peu longue mais sinon tres bon et la serveuse est un peu timide mais très gentille!

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Questions fréquentes :

ATELIER ANNAM compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de ATELIER ANNAM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ATELIER ANNAM en cliquant ici

ATELIER ANNAM se situe au 25, rue de Cotte , 75012 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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