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Restaurant discret proposant une carte réalisée à partir d'une cuisine du marché et de produits frais.
Sur ce plan, Italie et France se ressemblent : dans ces deux pays, il n'y a pas une cuisine, mais des cuisines, qui chacune se distinguent évidemment par leurs spécificités. Si l'on ne compte plus le nombre de variétés de pâtes de l'autre côté des Alpes, c'est en Sardaigne qu'est produite la fregula, que l'on retrouve bien sûr à la carte, fournie, de ce Sardegna a Tavola. Cette table est l'un des porte-drapeaux de la cuisine sarde à Paris. Si sa déco, rustique, peut frôler le kitsch, sa cuisine fait valser les papilles. Patron atypique et prix haut de gamme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SARDEGNA A TAVOLA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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