Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

AMARANTE

Cuisine française €€
4.5/5
26 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue Biscornet, 75012Paris, France
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Parking Q-Park à 98 mètres
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2024
Recommandé
2024

Restaurant à Paris servant une cuisine sans chichis, des viandes et de la mousse 100 % chocolat.

Ceux qui ne jurent que par les décos à la scandinave passeront leur chemin. Ici, ils trouveront une salle sans chichis : murs blancs, banquettes rouge amarante et tables sans nappe. Les amateurs de plats fusion, de leur côté, tout comme les appétits d'oiseau, fuiront. Car Christophe Philippe est le chantre d'une généreuse cuisine traditionnelle, coup de cœur et de qualité pour solides estomacs : foie gras, escargots, lotte, sole, veau corse, bœuf de Charolles, fondant cacao… Évidemment, ses plats sont élaborés avec des produits au pedigree irréprochable.

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Avis des membres sur AMARANTE

4.5/5
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Service

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Helen E.
Helen E.
Visité en mars 2024
For our family’s first trip to Paris, I wanted to eat French food beyond the tourist staples of steak and frites. This restaurant was mentioned on various food blogs and it did not disappoint. The lone waiter was friendly and knowledgeable about the wines to pair with our mains and fluent in English. Hearty meat and fish mains with no frites in sight; well, there were “frites” made from chickpea flour which are then carb-free (since chickpeas are legumes and a meat free protein source) which were crunchy and delicious paired with the monkfish. My daughter let me have one of them????The four of us shared 2 orders of the wild snails sautéed in butter and parsley with raw greens in a light vinaigrette- the chef was thoughtful to divide them into 4 plates for us. We also shared an appetizer of tripe in a buttery sauce with olives and bread. My son and husband shared the steak and mashed potatoes (meant for two), which I had to agree, was the best I have ever had! I enjoyed my order of seasoned lamb on a bed of wild rice and gravy. Barely had room for dessert and we shared 2 orders of the lemon crème brûlée- we enjoyed the tartness after such a filling meal! The restaurant was not too loud even though almost full with everyone talking and laughing. Don’t expect fancy presentations or garnishes here. Great value compared to other places we have been to!
Megumi N.
Megumi N.
Visité en février 2024
とにかくすべての料理が驚くほどおいしい!
日本でもおいしいフランス料理は食べられるけど、ここは底力の差を見せられた感じ。

ワインのセレクションも良いし、サービスもとても心地よい。
パリに行ったらまたぜひ行きたい!
fabien c.
fabien c.
Visité en février 2024
Excellent, copieux et raffiné
Service élégant
Superbe cave
Selçuk .
Selçuk .
Visité en février 2024
Harika Lyon Bölgesi Mutfağı, bulunmayan ve bilinmeyen üst düzey şarap menüsü, tecrübeli ve güler yüzlü hizmet
Pierre-Jacques A.
Pierre-Jacques A.
Visité en février 2024
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Questions fréquentes :

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AMARANTE se situe au 4, rue Biscornet , 75012 Paris
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