Petit bar-bistrot de quartier à Paris proposant un couscous simple et une viande grillée.
Ce petit bar qui fait l’angle ne paie pas de mine mais on a l’assurance d’y manger un couscous simple et délicieux ! D'ailleurs vu le monde, on sait d'emblée que l'adresse est bonne. Monsieur Abderrahmane servait Coluche qui avait élu ripaille à cette table toute simplette, modeste mais d'une générosité monstrueuse quand débarquent les assiettes de couscous ! Une belle semoule comme on n'arrive jamais à faire à la maison, des légumes fondants, de la viande fraîche en garniture et bien sûr le thé à la menthe pour finir, convivialité comprise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ MAMANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Restaurant digne de ses étoiles, saveur authentique, service irréprochable.
Bravo !!
Le serveur est très aimable. L’ambiance est plutôt familiale et sans chi-chi. Par contre, les tables sont petites et du coup les places sont assez serrées. Nous étions 4 et avions tous pris un couscous royal (21€) : un plat de viande, un bol de légumes avec bouillon et un plat de semoule. Plus de place sur la table. Nous avons redemandé des légumes.
Gustativement parlant, c’était bon mais nous n’avons pas eu le waouh. Les merguez étaient un peu trop grillées, l’agneau et le veau étaient tendres et le poulet était bon. Dans l’ensemble ce n’était pas assez épicé (manque d’épices), je trouve.