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Restaurant chinois à l'accueil agréable où déguster les plats classiques et originaux du chef.
L’un des fantasmes occidentaux sur la gastronomie chinoise concerne les aliments utilisés. Les téméraires rêvant d’exotisme doivent essayer cette adresse où l’on sert des plats aussi inhabituels que des intestins frits, des arachides au céleri, des oreilles de cochon au concombre mais aussi des plats plus classiques comme la raie à la vapeur ou le poulet à l'aigre-douce. De la cuisine chinoise authentique du chef originaire de la ville de Qingdao de Shandong (au nord-est de la Chine, juste en dessous de Pékin) qui a plus de 30 ans d'expérience gastronomique derrière lui ! On n'est pas déçus du voyage, d’autant plus que l’accueil est des plus rassurants et agréables !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES DÉLICES DU SHANDONG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande les raviolis +++ (surtout ceux porc choucroute). Ça me replonge dans les souvenirs des raviolis maison en famille.
La pâte un peu épaisse, la taille parfaite pour n’en faire qu’une bouchée et la quantité selon moi plutôt généreuse pour les prix.
Cependant, je dois avouer qu’il vaut mieux éviter les autres plats. Si vous cherchez à manger autre chose que des raviolis, et typiquement chinois, allez plutôt « au délice de Confucius » un peu plus bas sur le boulevard (si vous préférez du chinois européanisé s’abstenir)
Les raviolis aux légumes se cassaient quand on les attrappait.
Les raviolis au crevette avaient de la tenue et était normal.
Point positif tout est fait maison ????