Petite table nippone à Paris servant des coquillages, des brochettes, des sushis, des sashimis, des chirashis et des makis.
Situé dans une petite rue perpendiculaire à l’avenue des Gobelins, il faut vraiment avoir été mis au parfum pour dénicher cette petite table nippone au look discret. Vous l'aurez compris pour la déco, vous repasserez, en revanche question cuisine, vous êtes bien tombé, elle reprend les classiques japonais tout en les travaillant autrement ce qui nous donne un tartare de thon à la prune salée ou un médaillon de thon mi-cuit et patate douce. Les coquilles Saint-Jacques et leur purée d'algues sont tout aussi réjouissantes. Si vous êtes plus classiques il y a bien sûr les brochettes, makis, sushi, sashimi, chirashi et autres… C’est frais et servi avec le sourire par des serveuses japonaises qui ne lésinent pas sur les itadakimasu (bon appétit).
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Questions fréquentes :
Pesce freschissimo, locale carino e molto pulito, la ragazza che serve e prende le ordinazioni molto professionale e cordiale.
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