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Une petite enseigne où les vrais sandwichs vietnamiens, bons et préparés maison sont à consommer ou à emporter.
Une petite enseigne vietnamienne pour d'excellents encas à toute heure à consommer sur place ou à emporter. C'est ici que l'on trouve parmi les meilleurs Banh mi du Chinatown parisien. Le Bành mi c'est le sandwich vietnamien dont on parle, le vrai ! Il se doit d'être composé d'une baguette parisienne bien croustillante, garnie au choix de porc grillé, poulet, bœuf, tofu, accompagné de crudités : carottes, concombres, citronnelle, et d'une sauce soja ; on peut aussi à la demande ajouter l'excellent piment maison pour plus de goût encore. La salade Bo Bun et les rouleaux de printemps attirent ici un quasi fan club. Les Bubbles tea chauds ou froids ne déméritent pas non plus : à la papaye, au miel ou encore au chocolat, on aime aussi les boissons frappés au Kumquat, les milkshakes à l'amande ou au taro. Quelques plats du jour, les classiques de la cuisine asiatique ainsi que crêpes, galettes et jusqu'aux paninis offrent de petits plaisirs cosmopolites. Tout est frais, préparé maison, vraiment bon, et les sandwichs sont composés à la commande, quant aux prix ils sont plus doux qu'un fil de soie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
Le Banh mi était dur et le pâté pas bon
Sandwichs au Tofu