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Restaurant constituant un repaire de bistronomie avec ses excellentes propositions, ses formules midi et ses délicieux cocktails
La table se veut gourmande et élégante : elle l'est ! C'est Lilian Douchet, dont le pseudo Doudou Kitchen lui a valu une belle renommée pendant le confinement, qui en est aux commandes. Nous sommes ici dans une maison du bien-manger. La carte est volontairement courte, dévoilant des plats créatifs, tels ces couteaux pochés mariés à un tartare de céleri et à une sauce au yuzu – ou réconfortants, à l'instar de ce bœuf carotte ou cette volaille croustillante accompagnée de sa déclinaison de topinambours. Déco dans l'air du temps et belle terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DAME AUGUSTINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le service a été extraordinaire avec Sylvain et un jeune chef Lucas qui a un talent prometteur.
Une belle table, très bons plats frais avec un beau dressage.
Je recommande vivement
Très bon moment ! Merci Sylvain pour le service au top !
Les déclinaisons des produits sont très équilibrées et riches.
Le serveur qui vient, entre parenthèses, directement de Cadaques est efficace, très sympa et présente les différents plats de manière alléchante.
Un très bon et beau moment de gastronomie dans une ambiance bon enfant et sans prétention.
À recommander chaudement !