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Ça s’est mal goupillé. Arrivé vers 13h15, il ne restait plus ce jour-là de parmentier grand-mère. Si la cheffe nous a proposé à la place une bavette, nous avons finalement opté pour la blanquette de champignons. Végétarienne, a-t-elle tenu à préciser, avec une pointe de truffe. Un plat qui malheureusement n’a pas tenu ses promesses : du riz certes, une bonne sauce, mais point de goût de truffe, beaucoup de carottes et juste quelques lanières de champignons… Dommage. Heureusement, le crumble aux pommes a sauvé la mise, et l'ambiance était chaleureuse. On reviendra.
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