Adresse à Paris élaborant une bistronomie sud-américaine au rapport qualité-prix imparable.
A celles et ceux qui n'ont pas l'habitude d'aller dans le bas du 14e arrondissement, voici une bonne raison de changer d'avis : Galia. Aux manettes, Maxim Godigna, qui a grandi au Venezuela. Il agit ici en chef d'orchestre, qui fait virevolter les saveurs dans une farandole de propositions gastronomiques à propos desquelles on évoque tantôt une cuisine fusion franco-sud-américaine, tant de la bistronomie, voire les deux à la fois. Avis aux amateurs : ce talentueux cuisinier fait découvrir la street food vénézuélienne chez Mikopüy, au 3 rue des Plantes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GALIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Rien à dire sauf "courez-y"
L'accueil et le service, aimable,de bons conseils, attentionné mais pas invasif.
La cuisine raffinée et gouteuse,cocktails originaux ,assaisonnement parfait du ceviche et viande d'Argentine délicieuse ,et la note finale sucrée avec un cheesecake gourmand.
Musique d'ambiance agréable,
Bref,nous avons adoré notre soirée, merci au chef et à son serveur,
juste dommage qu'il n'y ai pas plus de clients, peut être un soir de semaine très calme?...
Le serveur était aux petits soins et de très bon conseil.
Cuisine et service au top, nous reviendrons !