Restaurant argentin où tout est préparé sur place et les viandes sont cuites à la demande.
Une petite salle, un décor dans les tons de beige, jaune et blanc très sobre, nous sommes chez Oswaldo Narvaez, originaire de Mendoza, 100 % argentin tout comme son restaurant, qui dénote un peu au milieu de la Bretagne parisienne. Après les entrées, empanadas ou saucisse grillée, la grande spécialité de la maison reste sans conteste les parrilladas (grillades), l’asado de tira (travers de bœuf) ou le bife de chorizo (faux-filet). Tout est préparé sur place. Les viandes, d'une excellente qualité, fondantes et parfumées, sont cuites selon votre demande. Elles peuvent être accompagnées de chimichurri, un condiment sud-américain à base de piment plutôt bien relevé, et de frites maison… Ne terminez pas votre repas sans avoir goûté le postre de la casa, une spécialité, mélange de pâte de coing et fromage blanc battu... Une adresse dépaysante et généreuse, qui vous transportera par-delà les mers, au pays du gaucho et du bandonéon. Il faut réserver surtout si on veut être du premier service…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES GRILLADES DE BUENOS AIRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.