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Restaurant proposant une carte courte, bien balisée et efficace.
Pour les amateurs de cuisine coréenne, Sodam propose une carte plutôt courte, bien balisée et efficace, à laquelle ne manquent aucuns des marqueurs de la gastronomie du pays du Matin frais. Bulgogi, kimchi, raviolis faits maison, bibimbap, barbecue de bœuf à la sauce piquante, et même le patbingsu, un dessert composé de la glace pilée au lait, de pâte de haricots rouges et de morceaux de mangue fraîche. Tout y est, certes sans imagination (elle se fait rare il faut bien le dire dans ces restaurants), mais sans mauvaise surprise non plus. Le vrai plus, ce sont les menus à prix plus que mini, au déjeuner et surtout au dîner aussi, avec une formule ultra compétitive comprenant deux entrées (par exemple raviolis et galettes de kimchi), un plat au choix (bulgogi ou dakbokkeum de porc ou de poulet), accompagnés d'un thé ou d'un saké. Clientèle majoritairement française.
Avis des membres sur SODAM
Nous sommes navrés de voir que notre accueil et plats traditionnels ne vous ont pas satisfaits. Néanmoins, portant tout particulièrement une attention sur les normes hygiéniques réglementées par la loi, nous sommes sous le choc de constater d’aussi graves diffamations que de « réutiliser certains plats d’autres clients » de votre part sous prétexte que l’expérience ne vous a pas plu. Il est aberrant de vous voir nous accuser de telles pratiques.
Bien cordialement.
Restaurant SODAM
Bon appétit.