Barbecue coréen à Paris préparant de la viande et du poisson aux belles saveurs, un repas frais et fait maison.
Midi et soir, Kwon vous régale de son barbecue coréen. Là bas aussi, on sait cuire de la viande et du poisson de cette manière, avec l'art de savoir faire émerger de belles saveurs. Le barbecue est intégré dans les tables, histoire de ne rien rater de la cuisson. Une fois votre choix fait, à vous de choisir votre Kimchi pour accompagner votre repas : c'est un chou fermenté aux épices, et proposé selon plusieurs accompagnements. Ici, tout est bon, frais, évidemment fait maison. Le dépaysement est garanti, dans ce lieu au cadre épuré avec des tables de bois, des murs blancs et un plafond bleu nuit, l'ensemble étant propice à la concentration sur son assiette. Un très chouette lieu.
Avis des membres sur KWON
Le bibimbap, trop cher pour si peu de quantité. Ha ça c'est sur ils doivent faire beaucoup de marge, pour des ingrédients qui ne coûtent pas cher (riz, légumes, épinard etc...) et la "viande" ? On la cherche encore...
Bref, ce n'est pas parce qu'un restaurant est conseillé au guide michelin, qu'il est bon. Pour ma part je ne conseillerais pas ce restaurant pour manger coréen. J'ai mangé meilleur ailleurs avec des quantités normals à des prix normaux.