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Bistrot dans le 14 arrondissement affichant une carte variant régulièrement aux produits frais et goûteux.
Le Jéroboam... Le nom donne tout de suite envie de faire un tour dans ce bistrot situé un peu loin des sentiers battus du 14e. A sa tête le chef Yann Le Port et Thomas Desfassiaux en salle. Une certaine élégance dans la décoration bistrotière laisse présager une autre élégance dans les plats et c'est le cas. La cuisine se révèle soucieuse du produit frais et intime avec le goût : boudin tiède de crevette au tandoori, magret de canard rôti au pain d'épices et Paris-Brest caramel au beurre salé. Un trio qui ne peut que ravir les gourmets. La carte varie très régulièrement mais la régularité des plats ne laisse aucune mauvaise surprise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Le Jéroboam
Spécialités du Sud. Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h. Carte : 30 € environ.16,50 € (et 20 €).
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Le Jéroboam
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La hampe de black angus était délicieuse, ainsi que le tartare de thon au chocolat blanc. Très harmonieux !
Bonne carte de vins également