Épicerie-restaurant à Paris élaborant une carte de cuisine de qualité, des pâtes faites maison, une cuisine familiale.
Pour accéder à ce restaurant, on passera d'abord par la petite épicerie qui se trouve à l'entrée pour arriver dans la salle de restaurant, un brin désuète, mais qui rappelle déjà tout ce qu'on aime de l'Italie. C'est sur la carte et l'assiette qu'il faut se concentrer pour découvrir une cuisine de toute première qualité. Les pastas y sont reines, des tagliolini à la truffe blanche (généreusement râpée à la mandoline par le patron devant nous – on y goûtera seulement à l'automne) ou plus simplement aux artichauts, en passant par des fetuccine primavera (aux légumes) et des tagliatelles au pesto. Toutes les pâtes sont faites maison par le patron, dont l'autre spécialité est l'osso buco. Bref, une cuisine rustique, familiale et généreuse tout en restant raffinée, qui résume bien l'esprit de la Botte. Accueil et service très agréables.
Avis des membres sur IL BARONE
Mon père m’y amène depuis mon enfance et j’y retourne des que possible avec mes amis.
C’est un lieu emblématique, avec de l’excellente cuisine calabraise et des produits de première qualité.
Patron top !
A faire et refaire sans modération
On est reparti heureux, repus et gâté
Merci
Marité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
On y mange bien, le propriétaire italien est super accueillant et chaleureux. Les tarifs y sont raisonnables. Je recommande vivement.