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Brasserie affichant à la carte diverses viandes et une carte de salades pour les végétariens.
Première brasserie lorsqu'on entre à Paris en venant de l'Aveyron, elle bénéficie d'un emplacement exceptionnel, en angle. On la repère aussi grâce à la tenture rouge où est inscrit « Viande de l'Aubrac », tout simplement. À la carte, les produits du pays sont bien représentés. Ici tous les morceaux de viande sont à l'honneur, car au Paris-Orléans, on achète des vaches complètes, une centaine par an, proposées sous toutes les formes : côte de bœuf, tartare, tournedos… Vous pourrez aussi vous laisser tenter par quelques suggestions de poissons ou la carte de salades.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PARIS-ORLÉANS
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