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2024
Recommandé
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2024
Restaurant à Paris servant des produits frais de saison avec beaucoup de saveurs, des viandes et des crêpes.
Aux manettes de L'Empreinte, Noël et Jean-François. En cuisine, Anaïs, formée chez Ferrandi et qui a fait ses classes au restaurant du Palais de Tokyo. Une équipe de pros qui dès l'ouverture a attiré la clientèle grâce aux produits frais de saison, traités avec beaucoup d'élégance et de saveurs. Le carpaccio de daurade mariné aux agrumes est parfait. Les girolles en persillade se marient parfaitement avec leur œuf mollet. Le pavé de veau pommes grenailles et pleurotes persillées est cuit à point et servi généreusement. En dessert, les crêpes Suzette flambées.
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Avis des membres sur L'EMPREINTE
4.7/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'EMPREINTE compte 41 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'EMPREINTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EMPREINTE en cliquant ici
L'EMPREINTE se situe au 5, rue Mouton-Duvernet , 75014 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:30 - 22:30
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Merci à vous tous, hâte d'y retourner !!!
La reunionnaise
Moment très agréable.
Très bonne cuisine, produits frais.
Tres bon Accueil
Convivialité
Et ce qui ne gâche rien,
si vous êtes amateur d art.
Laissez vous conté par le patron l histoire de chaque objet du restaurant qu il a lui même chiné et parfois restauré...
Paraît t il que même l âme d une dame au chignon se trouve cachée dans un miroir...
Je l ai vu .....
Passionnant.....
En résumé, un bon repas dans un bel endroit où la nourriture n est pas que dans l assiette.
Un très bon duo entre le chef et le patron .
Serveuse à l écoute et prévenante.
Je rêve de la femme taureau magnifique bronze par l un des plus grands sculpteurs de Bronze du Burkina
L’entrée était bonne mais le magret était trop grillé et sentait le brulé.
Quant au dressage, plus que moyen.
Au final beaucoup trop cher pour ce qui nous a été servi.
Les serveurs sont gentils et souriants cependant.
Pour résumer : grosse déception par rapport aux avis Google qui nous avaient convaincus de réserver ici.
La bouffe c’est triste car on sent que c’est effectivement fait maison mais tout est assez moyen… je resumerai en montrant la creme brulée liquide… alors que franchement c’est vraiment pas un dessert compliqué à realiser…
Bref, cher pour ce que c’est…