Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

L'EMPREINTE

Cuisine française €€
4.7/5
41 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Mouton-Duvernet, 75014Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant à Paris servant des produits frais de saison avec beaucoup de saveurs, des viandes et des crêpes.

Une table authentique, traditionnelle : voilà ce qu'est l'Empreinte, entre Alésia et Denfert-Rochereau. On s'assoit ici pour déguster la franche cuisine du chef Noël Druais. Ses spécialités ? La terrine de râble de lapin au foie gras, ça c'est pour l'entrée, et en plat, un ris de veau et sa sauce… au foie gras. On vous avait prévenu(e), le registre est classique. Des preuves supplémentaires ? Citons notamment les asperges vapeur en saison, le feuilleté d'escargots, le porcelet rôti, le filet de bar grillé et les crêpes flambées au whisky. C'est rassurant, non ?

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Avis des membres sur L'EMPREINTE

4.7/5
41 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Sylvain K
Sylvain K
Visité en septembre 2022
Le restaurant l'Empreinte est une très belle découverte. Dans un cadre calme, le service est rapide, souriant, chaleureux sans être intrusif. Nous avons choisi de prendre à la carte. J'ai commencé par un saumon gravelax à la betterave,servi en tranche. Il était fondant a souhait, avec des arômes de fumée et de végétal. Un délice. Puis j'ai enchaîné sur un plat du jour, le coquelet. Très copieux ! Avec ses petites pommes de terre. Ma compagne a pris le brick de Marcellin, puis le magret de canard et elle a beaucoup apprécié également. Côté boisson, j'aurais bien aimé prendre une bière, mais la maison ne fait pas. Du coup je me suis rabattu sur un Saint Veran qui a bien fait l'affaire. Ma compagne a pris un excellent Bordeaux rouge. On a fini sur une petite salade de fruit partagée à 2, car plus assez de place pour un dessert trop gourmand.
En conclusion, l'Empreinte est validée !
Aurélie D
Aurélie D
Visité en septembre 2022
Au top, très bon, ambiance très sympa ! Choix de plats approprié, bons produits. Cartier calme et très agréable.
Paul G
Paul G
Visité en août 2022
Accueil chaleureux, menu un peu limité, mais entrées et plats de qualité: matières premières choisies avec recherche, cuisinées avec goût. (Par contre prix des apéritifs excessivement chers.) Ambiance intime, mais service très bien.
Patrice P
Patrice P
Visité en juillet 2022
Très bon accueil par le personnel et le cuisinier. En cette période cuisine délicieuse à déguster.
Merci pour ce bon moment.
Laurent L
Laurent L
Visité en juillet 2022
Ce restaurant mérite bien sa place dans les bib gourmands Michelin. La cuisine est inventive, très généreuse et raffinée. Le chef très à l'écoute de nos impressions, le patron très accueillant nous offrant son délicieux rhum arrangé pour terminer ce festin.
Enfin une bonne adresse pour un budget raisonnable.

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Questions fréquentes :

L'EMPREINTE compte 41 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'EMPREINTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EMPREINTE

L'EMPREINTE se situe au 5, rue Mouton-Duvernet , 75014 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
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