Restaurant avec terrasse offrant la meilleure pizza napolitaine de Paris
Sans exagérer, attendez-vous à déguster au 34 bis rue des Plantes, la meilleure pizza napolitaine de Paris. Pourquoi ici plus que chez l’Italien du coin ? Tout simplement car les produits viennent tout droit d'Italie, que la pâte à pizza est bio, légère, gonflée comme à Naples mais surtout cuite à 300 degrés dans un authentique four à bois qui est le plus grand de France (marque Marana). Et puis, ce sont des Italiens qui préparent pizzas et pâtes entièrement maison dans la cuisine ouverte sur une salle toujours bondée. La déco, tout droit sortie d'un film de Scorsese, est impressionnante et cosy avec ses balançoires où on prend place pour un verre ou plus, sa grande terrasse chauffée entièrement végétalisée (fumeur), ses immenses oliviers et sa vaisselle dépareillée. A noter, la trattoria, ouverte en continu, propose des happy hours à l'Aperitivo et un brunch américain le week-end. Coup de cœur pour cette trattoria unique, une des 10 signées Garry Dorr, le surdoué des restaus italiens « à la cool » et « pas chers ».
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Avis des membres sur THE VILLAGE TERRAZZA
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Questions fréquentes :
Un véritable cauchemar en cuisine et en salle d'ailleurs ! A table les pâtes carbonara n’étaient pas cuites, la pizza était froide et une assiette de frites à l’odeur d’huile dépassée… Réponse du serveur ? les personnes en cuisine ne sont pas formées a la carte… Une alimentation a la limite de la dangerosité.
Merci pour ce moment catastrophique !
Souris qui se promène dans le restaurant. Le minimum d’étoile car la serveuse est gentille mais le reste du personnel laisse à désirer