Adresse à Paris servant une cuisine bistronomique faite maison, des tapas, des burgers et des viandes
C'est une toute nouvelle adresse dans le 14e, à quelques pas de Denfert, que ce charmant Atelier 58. Un lieu épuré, plutôt chic et aéré ! Ici, on fait du bon, du frais, du fait maison, pour une vraie cuisine bistronomique ! Pour être précis, il s'agit plutôt d'un bar, ouvert tôt le matin. Mais soyons francs, c'est principalement pour sa cuisine authentique que l'on vient : tapas (certaines originales, comme la reblochonnade), planches et plats, que l'on redécouvre parfois comme l'os à moelle, le confit de canard ou la souris d'agneau. Des burgers et salades complètent un ensemble bien garni, pour satisfaire les envies les plus diverses. On aime !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ATELIER 58
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Personnel peu avenant.
Des entrées (œuf meurette) extrêmement décevantes car ne correspondaient pas au standard(œuf dur). Viande pas bonne pour tous les plats.
Crème brûlée atypique mais dans le mauvais sens (pas vu le côté brûlé).
Intitulés des plats ne correspondait pas à la réalité. Très déçu.
Bons plats de l'entrée au dessert !
Tout petit bémol pour la musique, un peu forte à mon goût même si cela n'a en rien gâché la soirée !