Adresse à Paris servant une cuisine bistronomique faite maison, des tapas, des burgers et des viandes
C'est une toute nouvelle adresse dans le 14e, à quelques pas de Denfert, que ce charmant Atelier 58. Un lieu épuré, plutôt chic et aéré ! Ici, on fait du bon, du frais, du fait maison, pour une vraie cuisine bistronomique ! Pour être précis, il s'agit plutôt d'un bar, ouvert tôt le matin. Mais soyons francs, c'est principalement pour sa cuisine authentique que l'on vient : tapas (certaines originales, comme la reblochonnade), planches et plats, que l'on redécouvre parfois comme l'os à moelle, le confit de canard ou la souris d'agneau. Des burgers et salades complètent un ensemble bien garni, pour satisfaire les envies les plus diverses. On aime !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ATELIER 58
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Voilà mon retour d'expérience suite à NOTRE passage le vendredi 9 aout à l'atelier 58 Paris 14.
Déjà pour commencer MERCI d'avoir accepté un groupe de 23 personnes le matin pour le soir (c'est juste EXCEPTIONNEL).
Bravo pour cet accueil (Malika la boss, Malika la chef de rang et Gaëtane la barmaid) mais pas que Léo également pour la cuisine. Vous avez assurés pour un groupe de 23 personnes avec un timing ultra short (commande à la carte) j'ai adoré le velouté de champignons aux senteurs de truffe avec son oeuf mollet ensuite le plat le faux filet et l'os à moelle boeuf était spectaculaire (mais mes amis ont pris les autres plats et cela me donne envie de revenir très prochainement.
Nous avons passé un excellent moment chez vous et avons adoré le cadre.
Merci encore mille fois pour cet excellent moment passé chez vous.
A très bientôt.
Arno