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Brasserie parisienne traditionnelle proposant une cuisine traditionnelle à base des produits du terroir
Un must du genre, pour ceux qui aiment l'ambiance des brasseries parisiennes traditionnelles et souhaitent voir les matchs (football, rugby ou tennis) confortablement installés devant une assiette. Ça change des plateaux de charcuterie : ici on fait de la cuisine traditionnelle, à base de produits issus du terroir, et on sert la Chouffe-Chimay et la Guiness à la pression. Attention, on ne rigole pas sur les portions ! Nouf et son équipe ne lésinent ni sur l'accueil ni sur la qualité ni sur la quantité... Tout est dit dans les intitulés de la carte et de l'ardoise : sardines tièdes au beurre Bordier, yuzu et pain grillé bio ; andouillette 5A tirée à la ficelle Saloir de Josselin mais aussi tartare de bœuf poêlé au cabécou, burgers, salades géantes, etc. Répartis dans tous les endroits stratégiques, des écrans plasma permettent de suivre les rencontres sans manquer aucune action. Et malgré tout, les prix savent rester particulièrement sages !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU MÉTRO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'un des meilleurs, c'est certain.
Idéal pour prendre un verre ou pour déjeuner ou dîner. Tous les plats sont faits maison et leur cuisine est vraiment bonne, il faut bien l'avouer, ni trop ni pas assez, toujours impeccable. Petit +, on découvre à la carte d'excellentes recettes à découvrir et déguster. Le service est dans l'ensemble très rapide et très sérieux. Globalement le noyau dur de l'équipe assure avec brio. Côté boissons tout est réussi et authentique, jamais de mauvaises surprises. Enfin, niveau tarifs ce n'est pas du discount certes mais c'est un peu logique puisqu'il s'agit toujours de produits de qualité soigneusement sélectionnés. Le seul bémol peut-être si il faut vraiment en trouver un, c'est qu'ils ne ferment jamais à 2h du matin comme affiché mais plutôt minuit. Les anciens proprios d'avant-covid fermaient effectivement vers 1h30/2h du matin pour les nocturnes mais ce n'est plus le cas, il faut juste le savoir pour ne pas être étonné selon les infos Google.
Les ardoises apéro sont une réussite et j'en passe. Tarifs encore accessibles et honnêtement aucun intérêt d'aller ailleurs dans le quartier en cours de soirée si on souhaite manger. Tout y est. À récommander sans souci... Lors des rushs et soirées foot, il peut arriver qu'ils soient légèrement moins rapides mais rien de d'embêtant honnêtement.
Au top ! Bonne brasserie parisienne à tester et à (re)faire avec plaisir, clairement. Bravo à eux !
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Questions fréquentes :
On se fout vraiment de la gueule du client dans ce bastringue