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Cantine coréenne à la déco contemporaine offrant une salade de saison.
Non, Séoul Mama n'est pas une table asiatique du clan Big Mamma. C'est l'élégante cantine coréenne ouverte par le chef indien Manoj Sharma (Sharmaji, resto indien toujours dans le 15e, c'est aussi lui) et son épouse Sangmi Lee, originaire du Pays du matin calme. Une table à l'écart de la Motte-Piquet-Grenelle et à la déco contemporaine. À la carte, ramassée, d'élégants mandou (raviolis), des currys maousses (les crevettes du nôtre manquaient peut-être un chouïa de croustillant) et des dupbaps (poulet, porc épicé…). La Corée, version Séoul Mama, a bien des charmes…
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Avis des membres sur SEOUL MAMA
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전식으로 문어가 들어간 샐러드를 시켰는데, 이게 아주 새콤하고 맛있었어요. 다양한 채소가 골고루 들어있고 문어도 넉넉히 들어가 있는지라 이것만 먹어도 배가 상당히 부르더라구요. 본식으로는 불고기 덮밥을 먹었는데 예쁘게 담긴 재료들을 보니 눈이 즐겁더라구요. 당연히 맛도 좋고 양도 넉넉했어요.
파리로 관광 와서 15구에 숙소를 둔 한국인들의 경우 색다른 퓨전 한식을 접해보고 싶다면 와보길 추천합니다. 여기에 덧붙여 한식을 처음 접하게 되는 파리 현지인분들도 쉽게 한식과 친해지고 싶다면 이 곳을 추천합니다.
Points négatifs: chaise peu confortable, isolation à revoir car il faisait froid près des portes fenêtres...
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Questions fréquentes :
J'ai trouvé le poulet épicé pas très épicé (épicé "à la française" je dirais) et je n'ai pas vraiment retrouvé le goût de la cuisine coréenne... Ça reste tout de même sympa mais il ne faut pas espérer voyager !