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Cantine coréenne à la déco contemporaine offrant une salade de saison.
Non, Séoul Mama n'est pas une table asiatique du clan Big Mamma. C'est l'élégante cantine coréenne ouverte par le chef indien Manoj Sharma (Sharmaji, resto indien toujours dans le 15e, c'est aussi lui) et son épouse Sangmi Lee, originaire du Pays du matin calme. Une table à l'écart de la Motte-Piquet-Grenelle et à la déco contemporaine. À la carte, ramassée, d'élégants mandou (raviolis), des currys maousses (les crevettes du nôtre manquaient peut-être un chouïa de croustillant) et des dupbaps (poulet, porc épicé…). La Corée, version Séoul Mama, a bien des charmes…
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Avis des membres sur SEOUL MAMA
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Questions fréquentes :
Les aubergines sont très bonnes et légèrement épicées. Le plat à base de porc épicé et riz est hyper généreux et très bon.